隠された宝を探しだす

My Happy Place 皆さんは「ここに来ると途端に気分が上がり、嫌なことやストレスフルな1日もすっかり忘れてしまう!」という場所をお持ちではありませんか?燦々と輝く太陽も、メソメソ降る雨やどんよりと分厚い雲が覆い被さる空の時も、四季折々の色と空気の香りが素晴らしい葡萄畑。私にとって特別な場所、それは大好きなワイナリーの葡萄畑です。オレゴン富士と呼ばれるMt. Hoodをバックドロップに、いつ見ても感動するとっておきの場所です。 世界に誇るワールドクラスのワインを作るOregon。その源になる畑やワインを作る職人(アーティスト)達。一体どのぐらいあるのでしょうか?オレゴン州に点在するワイナリーの数は約1000件。その中には葡萄畑は持っていないけれど 様々な栽培者から葡萄を調達して思い思いのワインを作る『ワインメーカー達』も含まれています。そして更にはワイン用の葡萄を栽培する畑が1400件。『葡萄栽培専門』のVineyard達です。ワイン作りはしないまでも、良質な葡萄にこだわる『葡萄職人』といったところでしょうか。この匠気質とワインの品質がまさにオレゴンワインの評判の原点です。 Discovering the Hidden Gems of Oregon…

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