IPNC 2024 - インターナショナル　ピノ・ノアール　セレブレーション オレゴンのピノ・ノアールの素晴らしさにすっかり魅せられて早10数年、ずっと憧れていた歴史的なイベントIPNC (International Pinot Noir Celebration)に参加してきました。1987年に始まり、オレゴンのピノ・ノアールをはじめ、ワイン生産では大先輩に当たるフランスの老舗ブランドも自慢のワインを持って参加する大イベントです。中でも珍しいワインを飲むことができるとあって、沢山のお客さんで週末３日間に及ぶ文字通り「大騒ぎのお祭り」です。沢山の逸話を残し、毎年参加者から大反響のあるイベント。初めての参加に心が躍りました。開催会場に泊まり込みで挑んだ私の役割は、お客様のテーブルをいくつも担当しワインを注ぐのが仕事です。Maitre d’、テーブルサービス・キャプテンの皆さんは全員ワインプロフェッショナル、現役でミシェラン５つ星のレストランなどで活躍する著名なサービスプロフェッショナルです。沢山のプロに囲まれ、どこを見渡しても日本人は私一人。他にアジア人はいるかしら？キョロキョロする私に中国出身のJiさんが声をかけてくださいました。もう過去に何度もIPNCに参加し経験豊かなベテランサーバーです。 世界中から集まるピノ・ノアール愛飲家たち 私の担当したテーブルのお客様も国際色豊かでした。このイベントのためだけに上海から、シンガポールから、オーストラリアから、そしてNYCからと、沢山のワイン愛飲家の方々とおしゃべりやワイン談義に花が咲きます。…